Der Internationale.
Der Internationale.
Komplex, vielschichtig, salzig-mineralisch.
Zu Meeresfrüchten und zarten Schmorgerichten.
Origin
Austria, Niederösterreich, Furth at Göttweig
Quality grade
Lagenwein
Site
Ried Hochrain
Varietal
Chardonnay
Wine Type
still wine | white | dry
Alcohol
13 %
Residual Sugar
1.1 g/l
Acid
5.4 g/l
Harvest and Maturing
Harvest
handpicked
Fermentation
spontaneous
oak barrel | 300 L
Maturing
oak barrel | 300 L
Vineyard
Geografical Orientation
south
Soil
alluvial soil
alluvial gravel
calcareous
Die Weingärten der Ried Hochrain liegen zwischen Höhlgraben und Satzen auf flachem Gelände in Seehöhen zwischen etwa 200 und 210 Metern. Der Boden ist ein kalkhaltiger Rigolboden aus Löss. Angeweht wurde der Löss gegen Ende der Eiszeiten vom Wind, der den gelben, lehmigen Staub aus den Schotterterrassen der großen Gletscher und Flüsse ins Kremstal verfrachtet und hier zu mächtigen Schichten aufgetürmt hat. Auf diesen fruchtbaren Böden wächst der Wein besonders gut, denn seine tiefreichenden Wurzeln finden hier auch in heißen, trockenen Sommerperioden immer ausreichend Wasser und Nährstoffe. Rain bezeichnet einen Grenzstreifen zwischen zwei Feldern, der in diesem Fall oberhalb der Ortschaft lag. In der Administrativkarte 1:28.800 (1864–1881) sind hier Weingärten eingetragen, allerdings unter der Bezeichnung Satzen. Die vorrangig gepflanzte Sorte ist Chardonnay, der für den relativ hohen Kalkgehalt im Boden prädestiniert ist.
