Wine Description
Lachsfarbenes Orange mit rötlichen Reflexen. Duftige Aromen nach Waldbeeren mit feinen Akzenten von Lindenblüten und nussige Nuancen. Am Gaumen Cranberry mit einem Hauch von Blutorange, sehr druckvoll, trotz seiner Leichtigkeit, animierend und fordernd im Abgang. Sehr trinkfreudig mit gutem Reifepotenzial.
Wine Type
still wine | rose | dry
Allergens
sulfites
Drinking Temperature
9 - 11 °C
Aging Potential
10 years
Optimum Drinking Year
2023 - 2030
Vineyard
Origin
Austria, Wagram
Quality grade
Bio-Landwein aus Österreich
Site
Vineyard selection
Site Type
hillside
Varietal
Zweigelt 60 % | 28 years
Cabernet Sauvignon 40 % | 23 years
Syrah
Merlot
Geografical Orientation
south east
Sea Level
230 - 280 m
Soil
loess
Weather / Climate
Climate
continental
Harvest and Maturing
Harvest
handpicked
Malolactic Fermentation
yes
Mash Fermentation
partly destemming | oak barrel | used barrel
Filter
filtered
Maturing
oak barrel | 500 L | used barrel | 13 month(s)
Bottling
screw cap
Winery
Being a wine grower is both our vocation and our commitment. It is our calling to produce wines with character and sustainably; it is our commitment to future generations. The distinctive character is shaped by several factors and methods, and these are responsible for the uniqueness of our wines. This is significantly influenced by the wine-growing region of Wagram and its grape varieties; yet specifically characterised by biodynamics.
Gedanken zum Wein
Die Werke „Begegnung“ des Wachauer Malers Erich Giese waren für die Freunde OSwald und KArl die Inspiration, Kunst, Natur auf natürliche Art in einem Wein zu vereinen. OSKA stammt aus besten Wagramer Lagen und wuchs im Einklang mit der Natur in biodynamisch bewirtschafteten Weingärten. Sorgfältig von Hand geerntet und spontan vergoren, gibt Karl OSKA viel Zeit um in alten Eichenfässern zu einem außergewöhnlichen Wein zu reifen.