Origin
Austria, Niederösterreich
Quality grade
Österreichischer Qualitätswein
Varietal
Zweigelt | 25 years
Soil
primary rock
loess
clay earth
Cellar
Harvest
handpicked | end/october
Mash Fermentation
squashed | Stems: 0 % | acacia barrel | 2000 L | used barrel | 6 - 8 week(s)
Maturing
acacia barrel | 2000 L | used barrel
Bottling
screw cap
Data
Wine Type
still wine | red | dry
Alcohol
13.5 %
Residual Sugar
1.4 g/l
Acid
5.3 g/l
Drinking Temperature
8 - 12 °C
Optimum Drinking Year
2023 - 2030
Wine Description
Weinbeschreibung: Satte rotviolette Farbe, Bukett nach Kirschen und roten Beeren, Nougat und Schokolade, mit weichen Tanninen und dezenter Würze. Ein Wein, der zu einem weiteren Schluck animiert. Am Besten etwas gekühlt trinken. Alles in allem spannender Vertreter der Sorte Zweigelt aus dem Kamptal.
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu dunklem Fleisch, traditionellem Barbecue und Steak, auch zu Käse, dunkler Schokolade.
Winery
Our family winery in Langenlois, Kamptal, stands for tradition and passion in wine and sparkling wine production. Run by Eva and Peter in the third generation, we value personal relationships and craftsmanship. Every drop of wine and sparkling wine reflects our dedication and unique signature.